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农场名称：Halpin农场
农场主：Lorcan 和 Eamonn Halpin
奶牛数量：140头
奶牛品种：Holstein 与 Rothbunt 杂交
挤奶系统: MidiLine™中置式挤奶系统，配有利拉伐50°鱼骨式挤奶台
每天挤奶次数：2次
“奶牛的产奶潜力现在得到了充分的挖掘。”
在Waterford郡Rathgormuck附近的Carhoon 与Lorcan Halpin和他父亲共有140头奶牛。他们一家住在壮丽的Comeragh山脉脚下，Suir河的旁边。生产的牛奶一年到头源源不断地供应给一家叫做Glanbia的上市公司，制造高质量的乳酪，Kilmeaden。到了冬天，牛奶则供应给维吉尼亚的Baileys奶油厂。
Lorcan今年30岁，曾在Rockwell大学学习过一年农学，在Kildalton参加了一个为期两年的乳业管理培训班。
在农场老式的8单元计量奶厅中，Halpin一家要花3个小时完成所有的挤奶任务。奶牛要在院子里等好几个小时。这样不利于奶牛足部的健康，而且它们放牧和休息的时间减少了。Lorcan Halpin说，必须要改变这种情况了。
2001年2月，Halpin家族投资购买了新的MidiLine™中置式挤奶系统 以及其他一些高科技装备，包括利拉伐奶量计MM25,配有全自动牛量识别的 ALPRO®阿波罗牛群管理系统， 利拉伐ACR系统，异常奶排放管路和利拉伐清洗单元C200. 农场牛奶年均产量达到了1300加仑，含脂率为3.6%，含蛋白质率为3.45%。Lorcan说：“现在体细胞数很低，奶牛很健康。”
16 x 32型MidiLine™中置式挤奶系统配有摆动臂，和真空操作的进出口内控制系统，而且还可以操作利拉伐隔离门，以选出需要人工授精，修整牛蹄和兽医治疗的奶牛，以及干奶的牛。“现在，挤奶只要一个人操作就可以了，最多花一个小时。”而且还包括赶牛和最后清洗。“奶牛的产奶潜力得到了充分的挖掘。”
Halpin特别喜欢利拉伐分选门，因为在以前，将奶牛挑选出来是一件苦差使。现在，他只要输入奶牛的编号就可以了。他说：“ 挤奶结束的时候，奶牛会在那里等我。”
他说异常奶排放装置是一项很好的发明，因为它能将不适合加工厂加工的牛奶隔离在奶罐外。“只要轻轻打开一个开关按钮，品质不同的牛奶就会自动分流，你不用担心牛奶会因为质量问题而被罚款。”
Lorcan 说，有了利拉伐清洗系统C200，他只要按一下按钮，接下来就不用管了。他可以休息一下喝杯茶，和朋友聊一下爱尔兰曲棍球，就这么简单。
大部分的挤奶工作是由Lorcan 完成的，他说：“在新的奶厅里，奶牛很舒适。”“每个挤奶点都有一套自动收杯的ACR系统。和谐稳定的挤奶对于奶牛来说很重要。”至于牛奶计量计，他说：“它可以让我们监测奶牛每周的产量变化，我觉得它绝对货真价实。”
在Halpin农场里，要找一个挤奶员没有什么大问题。“人们排着队要来我们农场做挤奶员。”现在，他有两个学徒和一个负责业务的年轻女员工，如果需要的话，有时候她们也会来帮忙挤奶。
但是以前在Halpin农场挤奶绝对不是一件令人快乐的事情，他解释道：“在老的奶厅里，每一个环节都要花很多的时间，我忙的腰酸背痛。没有人愿意在老奶厅里工作。我们经常在大清早6点钟就开始挤奶，直到下午8点半以后才结束。现在就不同了，我们早上7点半开始，下午6点半左右结束。挤奶变得更加容易，奶牛不会踢人，给相对瘦弱的牛挤奶也没有什么大问题。而且新的设备相当人性化，无论谁去挤奶，都不会将牛弄得一团糟。对于奶牛和挤奶员来说，都没有什么压力，一个挤奶员就可以完成全部任务。”
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现在，用阿波罗系统和利拉伐厅内喂料机喂养牛群。对于“厅内喂养”，Lorcan非常满意，因为将奶牛带入奶厅非常容易。他说：“牛奶产量有了提高，而且我们节省了饲料。”他还说，奶牛的平均产奶量非常稳定，而且健康状况和繁殖能力得到了提高。“自从有了阿波罗系统，奶牛个个都很健壮，而且饲料的开销也降低了。”
阿波罗系统也可以帮助Halpin一家监测和管理牛群。“该计算机系统可以提醒他们奶牛的检查日期，复诊以及一些潜在问题，如乳房炎。我只要按一下键，就可以得到所有奶牛的饲养资料。如果某一头奶牛不进食或者产奶量下降，我就知道出了问题，那我就可以迅速采取措施。”
每个农场主都知道，在泌乳期，不同奶牛的产奶量差异比较大。Lorcan说，这系统很有用，因为它可以让我知道哪头牛表现比较好，他打了个形象的比喻，“有些奶牛是短跑运动员，而有些是马拉松运动员，不同的奶牛要有不同的处理方法。”
Halpin农场的奶牛睡在利拉伐舒适型牛床垫。这种垫子可以保持奶牛清洁，保护后腿的关节免受损伤。他说，奶牛喜欢躺在垫子上。
Lorcan说，当地的利拉伐经销商Pat Moore为他们进行了设备安装，服务相当出色。“他和他的助手简直是无可挑剔。”他称赞道。 Halpin一家翻新了老的牛棚，搭起了屋顶，所以建筑工作相当经济划算。
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