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农场名称: Bleckensta牧场 农场主: Magnus, Mats 和Gunnar Johansson 奶牛数量: 280头 奶牛品种: 50% SRB瑞典褐牛/ 50% SLB瑞典黑白花 (菏斯坦) 牛舍类型: 拴系式,带小隔间 挤奶系统: 4台 利拉伐机器人挤奶系统VMS 每天平均挤奶次数: 平均为3次
“VMS 能令我们农场更好的发展,并且让我的牛群能给我带来更多公斤奶产量...”
自1913年起,Bleckensta牧场就属于Johansson家族了,Johansson兄弟几个希望还能把这个生意传给子孙后代,他们说“从某种意义上讲,我们把自己当作是牧场经理,以此来谋生和保障我们的孩子们的生活。我们也把这作为一种生活方式,在这里,我们不需要严格的计算工作时间。”
Magnus是三兄弟中的老大,他有三个成年的孩子,他说他的大儿子现在正管理者一个农业学校同时是一个技师,“这对于我们牧场的所有新型产品和农货店是完全对口的”。而Mats有个年纪较小的孩子,Gunnar则有三个儿子.
三兄弟说他们的父母还是“老当益壮”并且正尽力在帮助他们。Magnus说:“这个农场能令我们老老小小都享受到乐趣”并补充说自从安装了VMS以后,已经有超过2000个参观者来参观利拉伐VMS系统——“它’还决不只让我们家享受到乐趣呢”.
Bleckensta牧场设有一间给干乳期奶牛用的牛舍,犊牛也住在设在里面小牛笼子里,年长的青年牛主要就住在有VMS系统的牛舍里,还有一部分主另一间牛舍里,还有一部分则和别的养牛人住一起。所有的产奶牛都休息在利拉伐牛床垫. 上“我们的奶牛们都很享受牛体刷,我想他们的生活环境也是很棒的。” VMS牛舍的构造带有“一个很高的天花板和很大的光线输入设备这有利于良好的空气循环和奶牛的舒适”。
“通常在夏天,我们的奶牛会在早上自己去挤奶,然后会散步到草场上去,到了中午当他们想挤奶时,他们会步行约500码到机器人挤奶系统VMS这里去挤奶,有时他们还会在VMS这里吃些浓缩料——浓缩料的量是符合生态原则的有限制的管理的。然后奶牛们再会回到草场上去。我们当前正不断的增加新的奶牛,所以草场得扩大,我们认为到春季来扩大草场是很有道理的,因为这个时候有草场上会遍地都是新鲜的草儿。现在我们牛奶的平均产量是8400公斤,脂肪含量是百分之4.2,蛋白质含量是百分之3.5,体细胞的含量是20万。
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在前往拌有青贮和“其他自然成分”的TMR饲喂车前,我们的一部分奶牛已经在VMS处挤奶时吃了浓缩料和碎谷粒,在夏天,牛群们很享受草地和随之相应减少的定量,“我们使用ALPRO®阿波罗 在VMS出分发给每头奶牛个别的定量。有了ALPRO®阿波罗我们能够根据每头牛不同的哺乳阶段和牛奶产量来指导饲喂。我们还请了一个本地的生物学顾问来安排饲喂时间表,另外我们给奶牛自由接触TMR,而TMR每3小时就要饲喂一次。奶牛们在草场上能获得大量的能量,所以高质量的粗饲料对我们最终的收获至关重要。我们把青贮做成长长的香肠形状,用塑料捆扎。”
从生态学角度出发来维护牧场Johansson一家从不喷洒任何化学农药在田野里或者使用任何化学的肥料。“从1998年起,我们就不再买任何化学农药,杀虫剂或化学肥料”。产生的牛粪便会被填会到田地里,兄弟们认为肥料越好,那农田的作物就会长得越好。“我们使用液体牛粪处理系统把牛粪直接排到地窖里,并定期清空地窖。我们还有供铺有厚草床的小母牛牛舍用的干粪处理系统”
在380公顷耕地上种植三年生的混合谷物,草和苜蓿, 在加上两年的油菜和裸麦种植总共5年一个循环。“我们按照生态规则自己种大部分的饲料并且播种草场,还有许多白三叶草可以为土壤提供氮,不过利用氮的做法在我们的牧场还没被广泛运用起来。”
Bleckensta家的牛群年龄在24个月到7年之间,平均受乳期305天,其中一半的奶牛处于第一到第二个哺乳期间,全场有250头青年牛,还有一个给怀孕11.9个月的奶牛的产犊隔间,还包括有35%的新增牛,“我们不用自己养犊牛,我们和一个农户签了合约,我们把小犊牛送去给他养,在10个月后,我们就能从他那里拿到已经怀孕的小母牛了。小公牛会在10周到12周大时被送去牧场。我们现在的繁育方法是结合了公牛和人工授精法,但是如果我们的牛群扩大了以后,就只能采用人工受精发了。”
三兄弟平均拥有着这个牧场,他们总是一起讨论来决定管理决策。“我们各自分工不同,分为管奶牛的,管农作物和饲料,管帐务的。Gunnar还管理者一个农货店,在哪里我们会重点推新产品。” Johansson兄弟还雇了一个饲喂咨询师一个月来一次,外加一个每月来两次的经济咨询师,以及每周都会来参观的一个本地顾问团和兽医。
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“除了采用牛床垫, 牛体刷,和VMS 设备, Bleckensta农场还采用生态管理方式。这种管理模式对奶牛健康有极佳的好处,自然对美化环境也有益。
“奶牛能在挤奶期间接触到草场对我们来说相当重要。我们还是用缓慢移动的刮粪板,这样就不会惊动奶牛。”
“我们指望四台全新的VMS能帮助我们降低劳动成本,并期望所有的部件能在奶厅里持续使用更久"
“在ALPRO® 阿波罗视窗* 程序中写着如何保养VMS的介绍,我们就按此指示来润滑,换零部件,等等”
在瑞典逐渐减少的牛群趋势令Johansson兄弟更加坚定了持续扩大牛群规模决心。“这可是同更高的工作效率息息相关的,VMS令我们的农场有了成长空间同时也令我们牛群的牛奶生产更上了一层楼。几乎每个农场员工都表示它帮助了节省工作劳力,我们的目标是在下面的两年里挤奶牛350头,有了机器人挤奶系统和一个厅外的饲喂系统这将不成问题。. 我们期望届时可以有9000公斤的奶产出。
* Microsoft® Windows™美国Microsoft公司的注册商标.
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